Les Brunes
La bière brune est une bière de couleur brune, du brun acajou au noir ébène, obtenue grâce à l’utilisation de malt plus ou moins torréfié.

Bière du Château 11%ALC
La Kasteel Donker appartient à la famille des bières belges du type ‘quadruple’. Ce sont des bières brunes fortes, dans lesquelles le malt joue le rôle principal. La Kasteel Donker est une bière aux notes de caramel, café et chocolat provenant des malts torréfiés.

Krombacher Dark 4.3% ALC.
Bière riche en malt avec des arômes de torréfaction. Notes de chocolat L’amertume des houblons aromatiques se combine avec la saveur sucrée des malts torréfiés. Belle conclusion corsée et douce.

St.Bernardus ABT12 10% ALC.
L’excellente brune refermentée en bouteille, douce et moelleuse. La référence pour plusieurs.

Grimbergen Dubbel 6.5% ALC
Les saveurs de caramel apportent à l’ensemble une rondeur maltée accompagnée de notes de raisins et de grains torréfiés

St-Feuillien brune 7.5% ALC.
Notes fruitées qui se marient avec la réglisse, le caramel et le chocolat noir.