BLANCHES

  • Blanches

    Les bières blanches sont des bières brassées avec une forte proportion de froment malté ou non. Il existe deux grandes traditions de bière « blanche » : en Belgique (Witbier ou Tarwebier) et en Bavière (Weizenbier).

  • Blanche de Bruxelles 4% ALC

    Brassée avec 40 % de blé tendre, Blanche de Bruxelles présente une robe naturellement opalescente surmontée d’une mousse très blanche et dense. La coriandre et les écorces d’orange amère ajoutées lors de l’ébullition du moût lui confèrent un nez légèrement épicé mais sans ostentation.

  • Krombacher Weizen 5,3% ALC

    Saveurs maltées de fruits avec dominance de banane et d’épices suivi d’une touche poivrée.

  • Blanche de Watou 5% ALC

    Arôme doux et épicé avec des notes de citron et de coriandre

  • Les Fruitées

  • Belgian Kriek 3,5 ALC

    Bière macérée de cerises (griottes) et de froment. Tout en finesse, allie les saveurs de bière et de fruits.

  • La Choulette Framboise 6 % ALC.

    Elle est élaborée à partir de bière arti­sa­nale à la com­po­si­tion aro­ma­ti­sante de jus de fram­boise, jus de sureau et d’arôme. Légèrement aci­du­lée et déli­ca­te­ment aro­ma­ti­sée, cette bière à l’arôme de fram­boise bien mûre est par­ti­cu­liè­re­ment agréa­ble à l’apé­ri­tif.

  • Delirium Red 8% ALC

    La Delirium Red est une bière fruitée de fermentation haute. Brassée à la brasserie Huyghe, Cette bière est une Delirium Tremens enrichie de jus de fruits rouges. Sa robe est rouge foncée, avec une mousse rosée. Les arômes présents sont bien sur fruités, avec des touches d’amande et de griottes. En bouche, l’attaque est assez sucrée, et joliment fruitée. On débouche ensuite sur des notes acidulées.

  • Newton 3.25% ALC

    Bière blonde au goût de pomme verte.

  • Les Désalcoolisées

  • Krombacher Weizen 0,5% ALC

    Blanche 0,05 % ALC